Samen boerenkool klaarmaken op Andalhof
Elke dinsdag koken we op Andalhof samen met de bewoners. Met hulp van vrijwilligers zorgen we voor een verse, gezonde maaltijd. De vader van onze collega Ben heeft een kwekerskast waar op het moment veel boerenkool in staat. Dat lusten we wel!
Wat een verwennerij, alleen je moet er wel wat voor doen. Heerlijk werk dat stropen van de boerenkool; de bewoners zijn er erg handig in. Door vrijwilligers Dineke en Janny wordt de boerenkool verder bereid. Spoelen, spoelen en nog eens spoelen. Dan afkoken en vervolgens is de boerenkool echt klaar voor de stamppot, met daarbij natuurlijk slagersrookworst en gerookte spekjes!
Het zuur komt op tafel en smullen maar. Er is heerlijk gegeten.
- Dit nieuwsbericht delen
Terug naar nieuwsoverzicht